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사과랑 이게 궁합이 딱이라고? 음식마다 영양가가 다르고 적절히 조합하면 영양을 극대화할 수 있고 몸에 더 이롭습니다. 어떤 음식 조합이 영양을 극대화할 수 있는지 살펴보겠습니다. 함께 먹으면 좋은 음식들 1. 사과와 초콜릿 사과, 특히 빨간 사과의 껍질에는 항염증성 플라보노이드 케르세틴이 풍부합니다. 에라케틴은 알레르기, 심장병, 알츠하이머병, 전립선암, 폐암을 예방하는 효과가 있다고 합니다. 초콜릿, 포도, 적포도주, 차에는 동맥경화와 암을 예방하는 데 도움이 되는 카테킨이라는 플라보노이드가 들어 있습니다. 이 둘의 조합은 심혈관 건강을 촉진하고 면역력을 증강시키며, 항바이러스와 항산화 작용도 하는 아주 좋은 성분으로 노화방지에도 도움이 된다고 합니다. 2. 두부와 다시마 두부의 사포닌은 지방 흡수를 억제하고 동맥경화의 과산화 생성.. 2022. 4. 6.
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