두릅은 '산채의 왕'이라고 불릴 정도로 우리 몸에 좋은 제철 식품입니다. 피로회복과 항암효과 그리고 심혈관 질환에까지 영향을 미치는 산채의 왕 두릅의 효능을 알아보겠습니다.
✅ 토마토 '이것'과 함께 드시면 이렇게 우리몸에 좋습니다.
두릅 나무 뿌리로 껍질 효능에 대해 알려드리겠습니다
1 골다공증 관절염 예방
두릅에는 칼슘이 풍부하여 뼈를 튼튼하게 해줍니다. 특히 비타민d와 칼슘이 만나면 흡수율이 증가하는데, 비타민d를 많이 함유한 등푸른 생선이나 우유등을 드룹과 함께 요리하여 드시면 좋고 두릅 뿌리를 말려서 달여 드시면 관절염과 중풍의 증세인 마비 등의 증상을 완화해 주는 데 도움이 됩니다.
2 항암 효과
두릅에는 암을 예방하며 치료하는 효능을 가지고 있는데요. 두릅나무에 많이 들어 있는 비타민C가 암을 발생시키는 물질인 나이트로사민을 억제 시켜주어 두릅을 자주 드시면 좋습니다.
3 혈관계 질환 예방 치료
혈관계 질환을 예방하고 치료하는 효능을 가진 두릅은 혈관속 노폐물중 좋지않은 유해 콜레스테롤을 녹여서 몸밖으로 배출해주는 효능이 있습니다. 이로인해 동맥경화증과 고혈압에 탁월한 효능을 발휘합니다. 또한 혈관이 막혀서 발생하는 여러 합병증을 두릅을 섭취하여 예방할 수 있으며 저혈압 예방에도 아주 좋습니다.
4 신경통 개선
두릅에는 신경세포를 강화시킴으로써 신경통 완화에도 아주 탁월한 효능을 보여줍니다. 때문에 온몸이 쑤시는 신경통 개선에도 좋으며 특히 50대 이상이신 분들은 신경통을 많이들 앓으시는데요. 두릅을 자주 드시면 이러한 증상 개선에도 도움이 되실 수 있습니다.
5 스트레스 완화
두릅은 신경물질을 강화시켜 주어 스트레스 완화에도 아주 좋은 효능이 있습니다. 두릅의 냄새는 정유성분으로서 심신을 이완시켜주는 효과가 있으며, 칼슘이 풍부하여 불안감이나 초조함을 낮추는데 도움을주며 비타민B군이 풍부하여 스트레스 해소에도 아주 효과적입니다.
6. 정신계 질환 개선
두릅은 스트레스뿐만 아니라 신경쇠약, 정신분열증등 정신계 질환에도 아주 좋습니다. 신경전달 세포를 강화시켜 줌으로써 불면증에도 탁월하며, 두릅의 사포닌 성분이 정신적 육체적 피로를 회복시키는데 효과를 발휘합니다.
7 당뇨개선
두릅에 들어있는 사포닌 성분은 우리 몸의 인슐린 조절을 개선하여 혈당의 급격한 상승을 조절하고 혈중 지질을 낮춰 혈당강하와 당뇨 개선에 아주 좋습니다.
8 면역력 강화
인삼 의 대표 성분인 사포닌은 두릅에도 아주 많이 들어 있습니다. 또한 노화방지를 하는 항산화 성분인 베타카로틴, 비타민C등이 다량 함유되어 있어 우리 몸의 면역력을 증진시키는데 아주 좋은 효과가 있습니다.
9. 해독작용
칼륨과 베타카로틴이 풍부한 두릅은 항산화 성분들로 인해 우리 몸에 쌓여 있는 노폐물이나 독소를 몸 밖으로 배출시키는 데 아주 좋다고 합니다. 또한 몸에 염증이나 독소가 체내에 쌓여 발생하는 부종도 개선하는데 좋은 것으로 알려졌습니다 .
10 다이어트효과
두릅은 칼로리가 100g당 21칼로리 밖에 되지 않지만, 식이섬유와 단백질, 칼슘, 비타민C가 다량 함유되어 있기 때문에 우리 몸에 체중을 건강하게 다이어트 하는 데 아주 좋은 식품입니다
11. 피로회복
사포닌, 비타민, 단백질등 여러 미네랄이 함유된 두릅은 혈액순환과 신진대사를 촉진시켜 피로를 회복하고, 기력을 증진시키는데 아주 좋으며 특히 나른한 봄철에 생기는 춘곤증을 예방하는데도 아주 효과적입니다.
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